Catégorie : Bien-être
Success of business strategy in depicting person with computer

Orky Ntere Meyo29 juin 2022
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Bien-êtreNutrition

Au Rwanda, Dieuveil Malonga produit les plats typiques africains

Après une formation de chef cuisinier en Allemagne, des années d’expérience dans des restaurants étoilés d’Europe, Dieuveil Malonga a choisi le Rwanda pour lancer son concept de cuisine-surprise qui fait redécouvrir les recettes ancestrales africaines. Dieuveil Malonga est le fondateur de Meza Malonga, un restaurant basé à Kigali au Rwanda, qui propose à sa clientèle […]
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Orky Ntere Meyo24 juin 2022
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Bien-êtreNutrition

Gabon : Prime pour «Gastronomie gabonaise» de Sarah et Ornélie Yenault aux Gourmand Awards

Animées par le désir de promouvoir et de valoriser la cuisine gabonaise, les jumelles Sarah Yenault et Ornélie Yenault ont initié en 2012 un projet ayant abouti en avril 2021 à la publication du livre «Gastronomie Gabonaise : voyage au Gabon en 38 recettes». Cet ouvrage mettant en valeur l’art culinaire gabonais vient d’être couronné, début […]
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